Bento Gonçalves: Roteiro de 2 dias para descobrir o melhor da Região Uva e Vinho
Bento Gonçalves é uma das cidades mais encantadoras do Rio Grande do Sul. Conhecida pela sua forte influência italiana, é o destino perfeito para quem busca uma imersão na cultura local, belas paisagens, deliciosos vinhos e gastronomia de qualidade. Com uma excelente infraestrutura turística, a cidade oferece uma grande variedade de atrações para todos os gostos. Se você tem apenas dois dias para explorar a região, confira o roteiro perfeito para aproveitar ao máximo sua viagem:
Dia 1
Manhã – Passeio de Maria Fumaça
O primeiro dia começa com uma verdadeira viagem no tempo: o passeio de Maria Fumaça da Gramado Receptivo, um trem turístico que percorre as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa. Durante o trajeto, você poderá apreciar a beleza da região Uva e Vinho e participar de apresentações musicais típicas da imigração italiana, além de degustar vinhos e espumantes a bordo. O passeio tem duração de 12h e passa por queijaria, malharia, vinícolas e até pela fábrica da Tramontina.
O roteiro também inclui uma imersão na cultura italiana com a visita à Epopeia Italiana, ponto alto do passeio. Esse parque interativo conta a história da imigração no Brasil, com cenários, atores e recursos multimídia, que tornam o passeio emocionante e educativo. Além disso, você terá direito a um delicioso almoço no Restaurante Alitália, com pratos típicos da culinária regional.
Jantar – Rodízio de pizzas
Após o passeio de trem, que tal aproveitar para experimentar o verdadeiro sabor da pizza italiana? Na pizzaria Sapore Sublime, você vai provar um rodízio de pizzas com preço justo e muita qualidade! Considerada uma das melhores pizzarias da região, a casa oferece mais de 90 sabores, além de acompanhamentos como polenta, massas e fritas. Um jeito super especial de fechar o primeiro dia de viagem!
Trem Maria Fumaça.
Dia 2
Manhã – Vale dos Vinhedos
No segundo dia, o roteiro começa com um passeio pelo Vale dos Vinhedos, a região mais famosa de Bento Gonçalves, e um dos maiores polos da vitivinicultura do Brasil. As vinícolas da região são mundialmente reconhecidas pela qualidade de seus produtos e correspondem a 80% da produção de vinho do estado. A sugestão do Tchê é visitar as vinícolas Bégamo e Casa Zottis! Você pode aproveitar para conversar com os produtores e aprender mais sobre os processos que tornam os vinhos da Serra Gaúcha tão especiais!
A Vinícola Bégamo é conhecida por seus vinhos tintos encorpados e elegantes, como o Merlot e o Cabernet Sauvignon, bem como por seus vinhos brancos frescos e aromáticos. Além disso, a vinícola também produz espumantes reconhecidos pela qualidade, perfeitos para celebrar momentos especiais. Aqui, você vai poder fazer uma deliciosa degustação de seis rótulos entre vinhos e espumantes.
Já a Casa Zottis é uma vinícola familiar que busca manter viva a tradição das famílias italianas, produzindo seus vinhos no aconchego do porão de sua casa. A vinícola oferece uma variedade de produtos, desde vinhos e espumantes, até sucos e geleias, além de uma experiência completa no mundo do vinho. Aqui, você vai poder fazer degustação de alguns rótulos, visitar a vinícola e ainda experimentar um piquenique no meio do parreiral.
Almoço – Rodízio Italiano
Após a visita às vinícolas, é hora de saborear um almoço típico italiano no restaurante Sbornea’s, um dos mais antigos do Vale dos Vinhedos. Com ambiente familiar e acolhedor, a casa oferece um almoço com rodízio completo de comida italiana: massas e molhos, carnes, risotos, acompanhamentos e sobremesas! Tudo isso servido com qualidade e tradição.
Tarde – Tour Caminhos de Pedra
À tarde, a aventura continua com a Tour Caminhos de Pedra, da Vale das Vinhas, um roteiro turístico que leva os visitantes por antigas casas e engenhos de pedra, que preservam a cultura e a história dos imigrantes italianos na região. O passeio é repleto de histórias interessantes e oferece uma vista espetacular da paisagem rural da Serra Gaúcha. O roteiro inclui visitas à Casa da Ovelha, à Vinícola Salvati, à Casa das Massas e Artesanato e à Casa da Tecelagem.
Jantar – Filé à Parmegiana
Para fechar a viagem, a dica é jantar no Restaurante Devereda, um lugar que une a culinária regional e italiana com seus deliciosos pratos! Localizado em um dos corredores gastronômicos mais importantes de Bento Gonçalves, o restaurante oferece um espaço aconchegante e pet-friendly, sendo uma ótima opção para quem quer curtir em família! A dica fica para o Filé à Parmegiana Devereda, um saboroso filé empanado com molhos e acompanhamentos para 2 pessoas.
Casa da Ovelha, nos Caminhos de Pedra.
Dicas Extras:
- Não deixe de comprar vinhos e espumantes das vinícolas que visitar. Eles são excelentes lembranças de sua viagem.
- Se possível, programe-se para visitar durante a época da Vindima (colheita das uvas), que ocorre entre janeiro e fevereiro, para participar das festas e celebrações típicas.
- Dica de hospedagem: Farina Park Hotel. Se você busca conforto e acolhimento, essa é uma excelente opção! O hotel conta com uma ótima estrutura de lazer, como restaurante, saguão com TV, piscinas, jardins, sala de jogos e mais!
Com esse roteiro de dois dias, você vai aproveitar o melhor de Bento Gonçalves, explorando a sua rica história, gastronomia, vinhos e paisagens incríveis.
Boa viagem!
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